ビタミンC               5訂 食品成分表

                            ストレスに強く抗酸化作用もあります

食品名 1回あたりの 重量(g) 1回でとれる          目安量 1回あたりの
    ビタミンC mg
100gあたりの
ビタミンC  mg
ブロッコリー 80          1/2個 96 120
カリフラワー 80 1/4個 65    81
かぼちゃ 100 3切れ 43          43
蕪(葉) 50 1株 41 82
赤ピ−マン 20 1/5個 34 170
小松菜 80 1/4束 31 39
ほうれん草 80 1/4束 28 35
れんこん 50 1/4個 24 48